VALENCIA
Valencia. Si estás visitando esta ciudad y le preguntas a un transeúnte
qué es lo más famoso de Valencia, es probable que te responda: Paella. Y
ES VERDAD. Aunque la planta del arroz viene de lejos, fueron los romanos
quienes se instalaron en Valencia y comenzaron a cultivar el arroz, el
plato de los pobres en lugar del pan. Gracias a la morfología del
territorio valenciano que posee la Albufera un lugar donde confluyen
aguas saladas y dulces que favorecen el cultivo del arroz.
Pero no es lo único famoso de Valencia .. es toda la Comunidad
Valenciana que, además de su dilatada historia, ostenta también el
primado de la Costa del Azahar, una playa sí, pero un lugar donde las
famosas naranjas de Valencia cuyo significado deriva de la lengua árabe
que significa precisamente , flor de naranjo "az-zahr" esa fragante,
flor blanca comestible que crece con naranjas y limones en esta
localidad, además el ramo de flores de las novias está compuesta de esta
flor porque es muy fragante. Y finalmente puede que escuches la frase
"el perfume de la costa de Azahar"
En las páginas añadimos la historia y leyendas para completar la
descripción de Valencia
Curiosidad. La comunidad valenciana, en particular la ciudad de
Peñiscola fue el escenario de la película de "El Cid", rodata en
el 1961.
Informacion turistica de
Valencia.
Para
disfrutar de Valencia no podéis perderos en el mes de marzo "Las
Fallas", la fiesta más importante de la ciudad, cuatro días de
música, fiesta y explosiones pirotécnicas; se trata de la fiesta en honor
a San José, en la cual se levantan en los cruces de las calles principales
grandes monumentos de cartón-piedra y el día 19 de Marzo se queman todas a
la vez. De esta tradición ancestral –entrada en primavera-, su desarrollo
actual se remonta al siglo XVIII, cuando los artesanos limpiaban sus
talleres y con lo que no necesitaban hacían grandes hogueras, en las
cuales los vecinos ponían también sus trastos viejos.
También hay muchas fiestas y para ponerse al día es suficiente mirar la
página oficial de el Ayuntamiento de Valencia
a la voz Fiestas.
Informacion turistica de
Valencia.
